Poción de endrino
El estrés es una de las grandes plagas de nuestros días, y una de sus consecuencias es el colón irritable. El
estómago se irrita, se ulcera y comienza a sangrar. Ante todo, no se ha de abusar de la carne y deben
tomarse alimentos con fibra. Además, para cortar la colitis puede tomarse esta poción elaborada con un
fruto de ciruelo silvestre, que es un antiespasmódico intestinal y relaja la musculatura del intestino: el
endrino (patxaran en euskera).
Ingredientes
200 g de endrinos
3 cucharadas de miel
2 rodajas de limón
¾ de vaso de agua
Preparación
Cocer a fuego lento la miel, los endrinos y el agua durante 30 minutos y dejarlo reposar durante 15 más.
Por último, ha de colarse la cocción.
Uso
Debe tomarse ½ chupito varias veces al día.
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