Reconstituyente de avena
La avena es un cereal muy energético rico en hierro, almidón y gluten, ideal para todas aquellas personas que deseen aumentar su capacidad energética: quienes están por debajo de su peso normal, el estudiante que desea aumentar su rendimiento físico e intelectual, la persona que se encuentra abatida, sin fuerzas, con permanente sensación de sueño, sin ilusión o con estrés permanente…
Ingredientes
Unas cuantas cucharadas de avena
Leche de avena
Preparación
Mezclar los ingredientes con la batidora.
Uso
Si se quiere, se le puede añadir un poco de miel.
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FALTA DE ENERGÍA
Paté de avellanas y miel
Este paté, un tónico revitalizador, es apropiado para niñas, embarazadas, convalecientes…, pues ofrece un equilibrado aporte energético. La margarina posee grasas vegetales y vitamina E, la avellana contiene proteína y sales minerales, y la miel los mejores azúcares.
Ingredientes
100 g de margarina
100 g de avellanas
3 cucharadas de miel
Preparación
Triturar las avellanas, mezclar los tres ingredientes en un recipiente grande a fuego lento y removerlos bien hasta conseguir una masa homogénea. Dejarlo enfriar antes de consumirlo.
Uso
Este paté sólo es desaconsejable para diabéticos. Resulta ideal como desayuno o merienda, y puede conservarse en el frigorífico durante varios días.
FALTA DE ENERGÍA
Paté remineralizante
Ingredientes
6 champiñones
½ cebolla
Un chorro generoso de aceite de oliva
1 cucharada de levadura de cerveza
Preparación
Triturar aproximadamente la misma cantidad de cebolla que de champiñones y rehogarlo todo en una sartén con el aceite. Añadirle levadura de cerveza para espesar. También puede utilizarse pan rallado.
Uso
Puede tomarse a cualquier hora del día y permite recuperar energía a niños, ancianos y deportistas.
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