DIABETES

Cocción de salvia y enebro
La salvia es una planta con gran cantidad de aplicaciones medicinales y gastronómicas.

Ingredientes
½ l de agua
2 pizcas de salvia
1 pizca de bayas de enebro

Preparación
En un recipiente con medio litro de agua agregamos la salvia y el enebro y lo dejamos hirviendo 10
minutos a fuego lento. A continuación lo dejamos reposar y lo colamos.

Uso
Tomar una tacita al día después de comer.

DIABETES

Infusión de raíz de ortiga
También para la diabetes es buena la ortiga, pues reduce la glucosa en la sangre.

Ingredientes
25 g de raíz de ortiga
½ l de agua

Preparación
Se pone a hervir a fuego lento la raíz de ortiga en el agua durante unos minutos y a continuación se retira del fuego y se cuela.