COLESTEROL ALTO

Zumo de naranja con aceite
Una amiga mexicana de la Botica nos ha enviado este remedio que ella emplea con su marido para bajarle
el colesterol.

Ingredientes
2 naranjas
2 cucharaditas de aceite de oliva

Preparación
Exprimir las naranjas y añadirle el aceite al zumo.

Uso
Tomarse un vaso en ayunas.

COLESTEROL

Macerado de berenjena
Mediante la berenjena, puede evitarse que los niveles de colesterol en la sangre alcancen límites
peligrosos.

Ingredientes
1 berenjena
Agua

Preparación
Cortar la berenjena en trozos pequeños, introducirla en un recipiente y cubrirla con agua. A continuación,
dejarla reposar durante 24 horas evitando la luz.

Uso
Tomar ½ litro a lo largo del día durante una semana.

COLESTEROL

Desayuno a base de alpiste y salvado de avena
Este remedio casero ayuda a controlar el colesterol.

Ingredientes
1 cucharada de alpiste tostado y molido
2 cucharadas de salvado de avena
Zumo de piña

Preparación
Se mezclan bien el alpiste y el salvado y se le añade a continuación el zumo.

Uso
Tomarlo todas las mañanas junto con el desayuno.

ANEMIA - COLESTEROL ALTO

Canapé mexicano de aguacate
Esta es una nutritiva y digestiva receta mexicana con aguacate.

Ingredientes
1 aguacate
2 dientes de ajo
3 o 4 gotas de tabasco
1 chorrito de aceite de oliva
sal
zumo de limón

Preparación
Se trocea el aguacate, se reserva, y se prepara una salsa con los dientes de ajo picados, así como el
tabasco, el aceite de oliva y un poquito de sal y limón. A continuación, se mezcla el aguacate con la salsa,
machacándolo todo hasta conseguir una textura de puré.

ACIDO URICO - COLESTEROL

Caldo de verduras
La mala alimentación puede producir una subida de ácido úrico. Es una sensación como de cristalitos que
se clavan en las articulaciones. Antiguamente era una enfermedad de reyes, debido a que sólo ellos podían
permitirse el tipo de alimentación que la provoca: atracones de carne, marisco…
Este caldo, además de combatir el ácido úrico y el colesterol, embellece la piel.

Ingredientes
½ l de agua
3 ramitas de perejil
½ cebolla
100 g de col
3 ramas de apio
1 limón (por toma)

Preparación
Hervir todos los ingredientes, previamente picados o troceados, menos el limón, 15 minutos a fuego lento,
dejarlo reposar y colarlo. Justo antes de tomárnoslo, añadiremos el zumo de un limón en cada toma.

Uso
Tomarlo tres veces al día, antes de cada comida. En 30 días habremos reducido el ácido úrico.